العوامه
العوامه
المقادير :
1. نصف كيلو طحين الزهراء
2. 3 ملاعق خميره
3. كوب ونصف نشاء الذره
4. 4 اكواب ماء
5. نصف كيلو سكر للقطر + نصف ملعقه صغيره حامض الليمون
6. ماء زهر
7. لتر ونصف زيت للقلي
طريقه التحضير :
نضع الطحين في جاط كبير ومن ثم نضع فوقه النشاء والخميره (خميره فوريه ) ونصب فوقه الماء ونخلطه جيدا ونضع الخليط مده ساعتين في الثلاجه
ومن ثم نضع قدره الطبخ على نار هادئه ونضع بها ما يقارب لتر من الماء ومن ثم السكر حامض الليمون ويترك
على النار ويحرك جيدا . وبعد ذلك يبرد القطر ويترك جانبا ومن ثم نخرج المزيج من الثلاجه ويقلى بطريقه التنقيط بالملعقه وبعد قليه يبرد ونقع بالقطر وماء الزهر ويقدم باردا وصحتين وعافيه
1. نصف كيلو طحين الزهراء
2. 3 ملاعق خميره
3. كوب ونصف نشاء الذره
4. 4 اكواب ماء
5. نصف كيلو سكر للقطر + نصف ملعقه صغيره حامض الليمون
6. ماء زهر
7. لتر ونصف زيت للقلي
طريقه التحضير :
نضع الطحين في جاط كبير ومن ثم نضع فوقه النشاء والخميره (خميره فوريه ) ونصب فوقه الماء ونخلطه جيدا ونضع الخليط مده ساعتين في الثلاجه
ومن ثم نضع قدره الطبخ على نار هادئه ونضع بها ما يقارب لتر من الماء ومن ثم السكر حامض الليمون ويترك
على النار ويحرك جيدا . وبعد ذلك يبرد القطر ويترك جانبا ومن ثم نخرج المزيج من الثلاجه ويقلى بطريقه التنقيط بالملعقه وبعد قليه يبرد ونقع بالقطر وماء الزهر ويقدم باردا وصحتين وعافيه

رد: العوامه
هاي منيحه زاكيه هههههههههه
الحمد لله
يسلموووووو كتييييييييير

الحمد لله
يسلموووووو كتييييييييير

رد: العوامه
يسلموووو
صرت اشوف حبات العوامه قدامي!!
صرت اشوف حبات العوامه قدامي!!
- sweetaa zakyaa
- مشرف
- مشاركات: 6817
- اشترك في: الأحد مايو 17, 2009 11:29
- مكان: الكويت <<فديت ترابها :)
- اتصال:
Re: العوامه
يسلموووو
دايمة
ههههههههههههههه
الموجودون الآن
المستخدمون الذين يتصفحون المنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين وزائران